Ble ikke modne

Foto: Kow d.e. 05112012 ©

Klikk på bildet for å se større versjon 

Slett ikke alle bjørnebærene rakk å bli modne. Vi får håpe at fuglene får glede av dem.

Vi har høstet mange liter bjørnebær i hagen denne høsten.
De fleste er blitt til syltetøy som vi har frosset ned.
Slik sikrer vi oss tilgang på vitaminer i den mørke og kalde årstiden.

Kompott
Noen har vi forøvrig kokt grøt eller kompott av.
Personlig er jeg sparsom med sukkeret.
Bjørnebærkompott med kunstig søtningsstoff og lettmelk tilsatt en ørliten "dasj" fløte, er godt.
Forhåpentlig er det også sunt.

Ble ikke modne
Men ikke alle bærene rakk å bli modne før regnet og kulda stanset modningsprosessen.
En god del henger igjen.
Som kart.
Dem har vi verken glede eller nytte av.
Men kanskje vil fuglene kunne ha glede av dem?
Sidensvansene - som fortsatt er her - har så vidt jeg har sett, latt dem henge i fred.
De foretrekker mispel og berberis.
Men kanskje vil noen standfugler la seg friste når kulda kommer og snøen dekker bakken slik at det blir vanskeligere å få tak i mat.
Vi håper det.
Slik at de fine - men umodne - bærene ikke går til spille.