tirsdag 26. september 2023

Høstastersen blomstrer. Hurrah!


Kay Olav Winther d.e. 2023 © 
 Klikk på bildene for å se større versjon
 
Endelig får høstastersen blomstre. 
 

 
Neida, familien Winther skal ikke kose seg i solveggen. Stolene beskytter høstastersen. Uten beskyttelse, ingen blomstrende høstasters.
 
Vi har nevnt det til kjedsommelighet, men det kan dessverre ikke sies for ofte: Plantene i vår hage lever et besværlig liv.
 
Sjansen for at de skal bli spist er overveldende.

Det gjelder ikke minst høstastersplantene.

Må "gjemmes" godt
De må stå høyt oppe på rådyras favorittliste, for de blir som regel beitet ned flere ganger i løpet av vekstsesongen.

Først blir de spist  så snart de har vokst seg til om våren - og deretter bare fortsetter det.

Hvis plantene da ikke blir "inngjerdet" eller beskyttet med møbler eller andre remedier som hindrer rådyrene i å komme til.
 
Da kan de i heldigste fall ha en sjanse.

"Stol-gjerdet" gjorde susen
I å satte vi de hvite hagestolene i plast foran bedet.

Og under over alle under: Det fungerte!

De vakre høstastersplantene har overlevd, og utgjør nå et frodig og riktblomstrende rosa-lilla innslag mot den mørkbeisede husveggen.

Et høstbed som gleder husets og hagens eiere - og et vell av flyvende insekter.

Veps
Skjønt, i all hovedsak er det veps ser det ut til.

De får bare kose seg og nyte naturens gaver så lenge det går.

Det varer nok ikke lenge nå.

Men foreløpig er det både blomster og insektliv i sørveggen!

 

torsdag 21. september 2023

Flere om "beinet"

Kay Olav Winther d.e. 2023 © 
 Klikk på bildet for å se større versjon

Bare bladnervene igjen.
 
Vi har roser i et bed langs sørveggen som vender ut mot gårdsplassen.

På gårdsplassen vanker rådyrene - både velvoksne  dyr med lang erfaring, og kalver og ungdyr som blir tatt med til vår hage for å lære hvor den beste maten er å finne.

Rådyra er åpenbart ekstra glad i roseknopper - ja, blomsterknopper i det hele tatt.

Så snart rosebuskene danner knopper i "rådyrhøyde" - altså ikke høyere enn omlag 170 centimeter over bakken - kommer rådyra og knasker i seg knoppene. Og mens de er i gang, spiser de nye skudd og ferske blader samtidig.

De lave rosebuskene rekker derfor aldri i bli fullt utviklet. De blir stadig beitet tilbake!

Men det er ikke bare rådyra som bruker rosebedet som matfat.

Familiens "gartner" har funnet snegler på blader og greiner både høyt og lavt.

På klatrerosene som har fått lov til å klatre høyt oppover veggen, slik at rådyra ikke skal nå skudd, knopper og blomster, har han plukket ned både hagesnegl med hus og brune skogsnegler.

Nå er det de nederste greinene på klatrerosa nærmest inngangsdøra som har fått gjennomgå.
 
Alle bladene på to greiner er helt avspiste! Bladnervene står igjen, men alt bladverk mellom nervene er borte.
 
På toppen av den ene avspiste greinen, står det en godt utviklet blomsterknopp.
 
Den er urørt!
 
Intakt.
 
Den som har vært på ferde, har bare vært interessert i "bladkjøttet", men det er til gjengjeld fjernet ned til minste rest. 

Er det en eller flere snegler som har utført denne grundige og omfattende jobben?

Eller det insekter i et eller annet grådig stadium? Larver for eksempel?

Det er mange fugler av forskjellige slag i vår hage. 

Ettersom vi regner med at en del av dem spiser insekter, sprayer vi helst ikke plantene med gift.

Da får vi heller leve med at store og små dyr spiser av - og ødelegger! - det vi dyrker.

Som bladene på rosebuskene for eksempel.

Men det hadde vært interessant å vite hvem som har mesket seg på rosebladene og latt bladnervene stå igjen.



 

mandag 11. september 2023

Potetene oppe av jorda

Kay Olav Winther d.e. 2023 © 
 Klikk på bildene for å se større versjon

Mandelpoteter av egen avling. Små, men gode og helt friske.

 
Utpå ettervinteren en gang kjøpte vi en pose med mandelpoteter hvor flere av potetene var grønne av solamin.
Solamin er en gift som kan forårsake tildels alvorlige sykdomsreaksjoner både hos mennesker og dyr.
I stedet for å kaste de befengte potetetene, fant familiens gartner ut at han ville bruke dem som settepoteter for å se om solamininnholdet gikk i arv.
 
Vokste som de skulle
Etter å ha kommet i jorda, spirte og vokste de solamingrønne poetene på helt ordinær måte.
Etter noen tid beitet rådyrene riktignok av mesteparten av potetriset.
Mangelen på overjordiske plantedeler påvirker formodentlig veksten, men "gartneren" lot poteene bli i jorda sommeren igjennom.
 
Delikatesse-poteter
Først 4. september tok han opp potetetene.
Da fant han friske mandelpoteter uten tydelig solamin. 
Smaken var også upåklagelig.
Det burde den jo også være.
Da "gartneren" var gutt ble småpoteter kalt "grisepoteter" og brukt til dyrefor.
I dag selges de pent innpakket som  "delikatessepoteter".
Og våre små mandelpoteter var delikate og smakte som utmerket!
 
 

Nansen debuterer i våre "potetdunker".
 
Familiens "gartner" er glad i poeter og lager seg gjerne lapskaus med mye - helst melne - poteter i.
Hos en bonde i vårt "nabolag" kjøpte familien derfor "gamle" poteter av merket "Nansen".
Det skulle være poteter som jevnet lapskausen og smakte godt.
Potetene svarte til forventningene.
 
Potetåker i plastdunk
"Gartneren" ville derfor prøve å dyrke "Nansen"-poteter selv.
5-6 av disse potetene la han derfor til groing før han brukte dem til settepoteter.
"Gartneren" dyrker poteter i plastdunker.
Jorda i dunkene har han kontroll på.
Han tillater seg derfor å sette poteter som ikke er "sertifiserte".
 
Liten avkastning
De  5-6 settepotetene gav liten avkastning.
De er fortsatt ikke blitt spist.
Det er derfor ikke mulig å si noe om smaken, men potetene er åpenbart friske og uten skurv eller tørråte.
 
Holder til en middag
Husets frue og familiens "gartner" er ingen "storetere".
Selv om potetavlingen er beskjeden, holder det til en middag  - for både store og små poteter blir spist. 
Det er noe eget med hjemmeavlet mat.
Og som kjent: Smått er godt!

onsdag 6. september 2023

Agurknytt - 2

Kay Olav Winther d.e. 2023 © 
 Klikk på bildet for å se større versjon

En stor, fin agurk har vokst fram på agurkplanta på verandaen. Blir det flere?
 
 
Vi har høstet den store agurken som har vokst fram på agurkplanta vi fikk av Pernille, Svein Petter og lille Ulrik.
 
Vi tok ikke sjansen på å vente lenger.

Den kunne kanskje ha vokst seg enda litt større, men planta er sterkt angrepet av meldugg. 

I stedet for å vente på mer vekst og risikere sykdom, tok vi inn agurken mens den ennå var frisk.

De infiserte bladene har familiens "gartner" klipt av og kastet i søppeldunken.

Planta ser nå ganske ribbet ut, men setter nye blader.

Dessuten er agurkplanta "full av" blomster.

Når den nå ikke lenger har den store agurken å forsyne med næring og vann, kan den kanskje samle krefter til å bringe fram en eller flere agurker til?

Vi er godt uti september allerede, så forventningen om nye agurker, er kanskje i overkant optimstisk, men man skal - som kjent - aldri si aldri.

Og blir det ikke mer, er vi takknemlige for den fine agurken vi fikk - og for de mange sterkt gule blomstene som lyser opp på verandaen sammen med tomatplantene som også fortsatt setter nye, gule  blomster på greinene som dekker stadig større deler av verandagulvet.
 
Er det kun løfter som aldri blir innfridd?
 
Eller?
 
Det blir spennende å se.
 

lørdag 2. september 2023

Brunsneglene er ikke borte

Kay Olav Winther d.e. 2023 © 
 Klikk på bildet for å se større versjon

Store, grådige brune skogsnegler gjør fortsatt skade i hagen.
 
Det virker som om det er langt færre brune skogsnegler i hagen enn tidligere.

Kanskje har jakten på sneglene desimert bestanden. Eller kanskje har sneglene funnet seg mer bortgjemte oppholdssteder og matfat.

Men når det regner - og det gjør det jo! - kommer de fram i det fri. Da aker de seg ubeskyttet fram over steinbelegningen på gårdsplassen, over gresset på plenene, mellom plantene i blomsterbedene og i potter og urner.

Og da kommer familiens "gartner" med saksa.

Han syns at saks er det mest effektive avlivingsredskapet - og det mest humane.

Et par kontante klipp så er pinen over.

Ulike former for kjemiske bekjempningsmidler har "gartneren" ingen tro på. Eller tillit til.

Han er motstander av seigpining av dyr. Og av forurensning av natur.

Drepte snegler fjernes ikke. De legges i haug for å tiltrekke seg artsfrender med kanibalske tilbøyeligheter.

Når nye, grådige snegler kommer for å fråtse i haugen av døde, klipper han disse også.

Han ser ikke bort fra at han med sin "sneglesaks" har bidratt til at brunsnegebestanden i hagen er blitt mindre.

Men han vet at han ikke kan hvile på "laurbærene".

De brune skogsneglene formerer seg eksplosivt.

Kampen vinnes derfor ikke en gang for alle.

Jakten på brunsneglene er derfor en "tredemølle" som må holdes i gang - uten stans.

Men er naboene like bevisste sneglejegere som han selv er?

Og vet brunsneglene hvor tomtegrensene går?

 

mandag 21. august 2023

Agurknytt


Kay Olav Winther d.e. 2023 © 
 Klikk på bildene for å se større versjon
 
 
Agurkplanta trives og vokser. 
 
 

 
Den har satt en rekke blomster gjennom hele sommeren.
 
 
 
 

Men blir blomstene til agurker?
 


Joda! Vi har ventet utålmodig, men omsider dukker agurkene fram her og der.


På forsommeren fikk vi en agurkplante av barnebarnet Pernille og mannen Svein Petter.
 
Planta var kraftig og frodig da vi fikk den, og den fortsatte å vokse kraftig. Den utviklet stort bladverk, sendte utløpere med klatretråder ut over nabopantene, breiet seg skkkelig og blomstret.
 
I løpet av sommeren hadde den mange blomster - og den har fortsatte å blomstre.
 
Men agurkene, hvor ble det av dem? Skulle det ikke komme agurker der de avblomstrede blomstene hadde sittet? Det kan vel ikke ha vært bare hannblomster?
 
Neida, selvfølgelig ikke. Noen blomster utviklet seg til agurker. Bare planta fikk litt tid på seg.
 
Etter hvert kom det små agurker både her og der.
 
Men hvordan ser de ut?
 
Familiens "gartner" vet at det kan være ujevnheter i "skinnet" på agurker, men de agurkene han dyrker på verandaen, er skikkelig piggete - i alle fall foreløpig.

Om de blir glattere med alderen - når de har vokst seg litt større - skal bli spennende å se.

Vi håper bare at agurkene - i likhet med tomatene som de lever i symbiose med på verandagulvet - rekker å modnes før nattefrosten kommer.

Det er nå mindre enn 14 dager til september overtar. Og september er en lumsk måned. Den kan by på "indinansummer" - eller tidlig, hustrig høst med minusgrader om natta.

Vi håper på gode dager - og netter! - for både agurkene og tomatene som lever sitt liv sammen på verandaen.
 
Nå gjelder det bare at de fleste av hunnblomstene blir til agurker, og at agurkene når "anstendig" størrelse før nattefrosten kommer.
 
Familiens "gartner" er derfor utålmodig. Han sjekker agurkplanta daglig, vanner og snakker vennlig med den.

Og håper det beste!

fredag 18. august 2023

Det grønne hjørnet

 

Kay Olav Winther d.e. 2023 © 
 Klikk på bildene for å se større versjon
 
Plantene på verandaen erobrer stadig større deler av gulvflata.
 
 
 
Den store planta som vi fikk i gave, gir store tomater.
 

 
Den planta vi dyrket på frø fra kjøkkenbordet, gir mindre tomater i klaser.


Vi har en veranda.

Den er ikke stor, men den er under tak og er godt avskjermet slik at ingen uvedkommende - og uvelkomne! - kommer dit uten at familiens medlemmer tillater det.

Grønt og frodig
På verandaen står det en del planter i "det grønne hjørnet".

Der står det en kiwi-plante, to avokadoplanter, en plante som familiens gartner har glømt hva er, tre tomatplanter og en agurkplante.

Kiwi-planta, avokadoplantene og den ukjente har "gartneren" sådd selv. For moro skyld. Han venter ikke å få verken kiwi-, avokado- eller ukjente frukter på disse plantene.

Agurkplanta har husets frue og familiens "gartner" fått i gave av barnebarnet Pernille og hennes mann, Svein Petter. Den skal vi komme tilbake til seinere.

Tomatkart
Også den ene av tomatplantene har vi fått av Pernille og Svein Petter. Den er kraftigere enn de andre tomatplantene, gror raskt, har mange blomster og utvikler flere tomater som alle fortsatt er i "kartstadiet".

Et av tomatkartene har rukket å bli stort, men viser ingen tegn til å rødme.

De øvrige tomatplantene har vokst fram fra frø fra tomater på kjøkkenbordet. De er ikke fullt så kraftige som den planta vi fikk, men også disse utvikler seg tilfredstillende, blomstrer og utvikler kart.

Blir tomatene modne?
Men vil noen av tomatkartene rekke å bli modne? Vil de bli røde, søte og saftige som gode tomater skal være?

Det er mørkere på verandaen enn ute i det fri. Det er skygge store deler av dagen. Dessuten er det kjølig. Vinden trenger inn gjennom åpningene i rekkverket.

Men på verandaen er det trygt.

Utrygt på terassen
På terassen - og i hagen ellers - står ingen ting trygt for rådyrene. Og tomatplantene aller minst. Blomster og ferske skudd spises så snart de viser seg.

Det står planter - både tomater, poteter, reddiker og sukkererter og diverse krydderurter - på terassen så godt som mulig skjermet bak hagemøbler og andre sperringer, men flere av disse er skamgnagd av skarpe rådyrtenner. 

Verandaen tross alt best
"Det grønne hjørnet" på verandaen er derfor - på tross av ulempene - det beste alternativet når man vil skjerme plantene for angrep fra de glupske firbente.

Så får vi se om noen av tomatene blir "solmodne" mens de henger på kvist.

Fortsetter de å være grønne til kulda kommer, får vi ta dem inn og legge dem til modning inne.

Det har vi gjort før. Faktisk flere ganger med godt resultat.

Men foreløpig håper vi at "det grønne hjørnet" fungerer etter forutsetnngene og leverer modne tomater før sommeren og høsten er over.