Gi bort eplene

Foto: Kow d.e. 12092013 ©

Klikk på bildet for å se større versjon 

I mange hager høstes ikke eplene. Verdifulle matressurser går til spille, og nedfallsfrukten bidrar til at sniler av alle slag spiser seg store og fruktbare slik at de kan bli enda flere enn de allerede er. 

Vi har ikke epler.
Dessverre.
Men det er det mange andre som har.
Noen har massevis av epler som de ikke bruker.
Epler som ligger på bakken og råtner og utgjør et rikholdig matfat for snilene.
Både for de brune, de små grå og hagesneglene med hus.

Gi bort!
Noen legger epler i esker, kasser - eller i trillebåra - i porten eller utenfor gjerdet, slik at forbipasserende - f.eks. skoleungene - kan forsyne seg.
Det er utmerket.
Det burde mange flere gjøre.
Og mange kunne gjøre mye mer.
Når de ikke bruker naturens gaver selv, kunne de sørge for at andre fikk nytte og glede av dem.
Ved å dele med seg i større stil og målestokk.

Selvplukk?
Hva med å invitere folk som ønsker epler, men ikke har selv, til å komme inn i hagen for å plukke?
Gratis.
Eller mot en billig penge hvis de vi ha bryderiet med regnskap, dialog med skattemyndighetene og eventuell skatt?
Sett en plakat på porten eller et annet passende sted.
Et forslag: "Vær så god! Kom inn og plukk nedfallsfrukt. Gratis. Vennligst ring på dørklokka og si i fra før du begynner."
Og hvis man tillater plukking på trærne: "Vær så god! Kom inn og plukk epler fra trærne og på bakken. Gratis. Vennligst ring på dørklokka og si i fra før du begynner."
Eller noe liknende.

Bruk selv
Hageeierne burde forøvrig bruke mer av eplehøsten selv.
Til saft, syltetøy og eplemos.
Og til bakverk og desserter.
Det er ikke så tid- og arbeidskrevende som mange kanskje tror.
Klikk på denne lenken til Dagbladets matsider og få ideer.
Her er det mye lekkert som de fleste makter å lage.

Levér til pressing
Bor du på Østlandet og ikke kan eller vil lage saft o.l. selv, kan du levere epler til Askim frukt- og bærpresseri.
Der får du betalt for eplene og bryderiet.
Du kan stikke pengene i lomma eller kjøpe eplesaft, eplegelé eller andre frukt- og bærprodukter for dem.
Har du først gjort det én gang, vil du med stor sannsynlighet gjøre det igjen.

Ikke mat snilene
Poenget er: La ikke eplene henge eller ligge og råtne!
Spiser du ikke frukt, eller bruker du ikke naturlig saft og syltetøy, men foretrekker kunstprodukter med kunstig smak, skal jeg ikke blande meg opp i det.
Men da kan du altså glede noen andre som har annen smak, med eplene dine.
Ved nærmere ettertanke er du sikkert enig i at dét er bedre enn å mate snilene.
For det er det du gjør når eplene blir liggende.
Løft på noen nedfallsepler og ta en titt, så får du syn for sagn.