Bjørnebærene er ustyrlige

 

Foto: Kay Olav Winther d.e.  2021 ©

Klikk på bildene og se større versjon!

 

De taggete greinene på bjørnebærbuskene kan bli 5-6 meter lange i løpet av en vekstsesong.

 

Greinene på bjørnebærbuska dannet et ugjennomtrengelig kratt.

 

Vi har bjørnebærbusker flere steder i hagen - både der de skal være, og der de ikke skal være.

 

Vi kjøpte hagebjørnebær (Rubus fruticosus) uten torner, men etter noen år kom det fram greiner med torner. 

Voldsom vekstkraft

Bærene på disse greinene var like store og velsmakende som bærene på de torneløse, så vi lot dem stå.

Nå har vi tornefulle bjørnebærkratt flere steder i hagen.

 

Bjørnebærgreinene har en voldsom vekstkraft. De er mange, og de er lange. De lengste strekker seg 5-6 meter utover i løpet av en vekstsesong.

 

Fryktelige torner

Tornene på hagebjørnebærbuskene er store og skarpe og bøyde slik at de holder godt tak. De er derfor problematiske å komme borti.

 

Noen bjørnebærplanter vil vi ha - også de med torner. Men de må trimmes og klippes til "handterbar" lengde og til et antall og en plassering som ikke hindrer adgang til deler av hagen. Og slik at vi kommer fram til bærene og får plukket. 

 

Beskjæres hardt

Får de vokse fritt, danner de et ugjennomtrengelig klunger.

 

"Familiens gartner" klipper derfor med hard hand - flere ganger i løpet av sommeren. Både de greinene som skal bære bær, og de som må bort.

 

Hagebjørnebær er et fantastisk bær. Det skinnende blåsvarte bæret er meget sunt. Det er fullt av vitaminer og antioksidanter. Og det er velsmakende! "Familiens gartner" har aldri truffet på noen som ikke liker hagebjørnebær.

 

Verdt bryderiet

Det er altså en del arbeid - og ubehag - forbundet med å ha bjørnebær i hagen.

"Familiens gartner" mener imidlertid at det uten tvil er verdt bryderiet - og smertene. For tagger eller torner, eller hva man vil kalle dem, som setter seg fast i hendene gjør vondt. Og er ikke alltid lett å fjerne.

Men fordelene er verdt ulempene, mener "familiens gartner" som elsker spise store,søte, blåsvarte bjørnebær rett fra buskene, og som koser seg når han lager - og spiser - bjørnebærsyltetøy, bjørnebærgrøt og lune bjørnebær med sukkerlake og iskrem.

Ikke modne ennå

Ennå er ikke årets bjørnebær modne hos oss. Når det skjer, skal vi komme tilbake til saken.

I mellomtiden kan interesserte søke med stikkordet bjørnebær i søkefeltet øverst på bloggens venstre side og lese tidligere innlegg om det gode, supersunne bæret.